Salud pública (old)

Aigua i Aliments

Els ajuntaments som responsables d'assegurar la qualitat dels aliments i de l'aigua subministrada i de vetllar per al compliment de la normativa.

Vigilància i control sanitari de les aigües de consum humà

Assegurem que l'aigua subministrada a través de qualsevol xarxa de distribució, cisterna o dipòsit mòbil sigui apta per al consum en el punt de lliurament al consumidor. 

Activitats:

iconfinder-tick_green_1398912.png Recepció, control i coordinació de les anàlisis realitzades per Agbar (Aigües de Barcelona).

iconfinder-tick_green_1398912.png Analítiques de mostres directes de l’aixeta del consumidor en edificis públics.

 

Enllaços d'interès:

iconfinder-language_326663.png Informació d’aigües de consum de la Diputació de Barcelona

iconfinder-language_326663.png Agència Catalana de l'Aigua

iconfinder-language_326663.png Organització Mundial de la Salut

Agua-2048x1000.jpg

Vigilància i control sanitari d’establiments minoristes d’alimentació

Prevenim els riscos per a la salut relacionats amb els aliments i garantim l’adequació dels productes, les activitats i els serveis a la normativa vigent.

Activitats:

 

iconfinder-tick_green_1398912.png Declaració Responsable mitjançant la qual els titulars de comerços minoristes d’alimentació de nova obertura o de nova titularitat es comprometen a tenir les seves instal·lacions i el desenvolupament de l’activitat adequades a la normativa sanitària vigent. El document (generar enllaç) s’ha d’entregar al Departament de Salut Pública de l’Ajuntament.

iconfinder-tick_green_1398912.png Campanyes de control sanitari d’establiments alimentaris.

iconfinder-tick_green_1398912.png Inspecció, revisió documental i verificació dels autocontrols del comerç minorista, la restauració, la producció d’àmbit local i el transport d’aliments dins el municipi.

iconfinder-tick_green_1398912.png Informació sobre normativa aplicable, requisits higiènic-sanitaris i sistemes APPCC de seguretat alimentària als titulars d’establiments minoristes d’alimentació.

iconfinder-tick_green_1398912.png Recepció de denúncies, realització d'inspeccions i seguiment de mesures correctores.

iconfinder-tick_green_1398912.png Adopció de mesures sancionadores i/o cautelars (immobilització, tancament preventiu d’establiments, suspensió de l’autorització sanitària de funcionament) per garantir la protecció de la salut.

iconfinder-tick_green_1398912.png Assessorament sobre legislació sanitària a ciutadans que demanen informació al departament per a la pròxima obertura d’un establiment alimentari.

 

Altra informació:

pdf-color.jpg Requisits que ha de complir un establiment carni

pdf-color.jpg Requisits que ha de complir un establiment de venda de pa

 

Enllaços d'interès:

iconfinder-language_326663.png Fitxes d'informes d'establiments minoristes d'aliments. Diputació de Barcelona

iconfinder-language_326663.png Normativa de seguretat alimentària en l'àmbit del comerç minorista i de la restauració. Diputació de Barcelona