La Semana Europea de la Prevención de Residuos aborda el derroche de alimentos
El derroche de alimentos tiene un papel destacado en la Semana Europea de la Prevención de Residuos este año, la cual tiene el objetivo de dar a conocer la importancia de generar menos residuos. Durante esta semana, que se celebra del 19 al 27 de noviembre, se llevan a cabo en Cornellà varias actividades relacionadas con la prevención de residuos de alimentos en el hogar, que se detallan a continuación:
- El 19 de noviembre empiezan los talleres destinados a la prevención de residuos de alimentos en el hogar destinados a AMPAS, pero abierto a otras personas interesadas.
- El 23 de noviembre a las 18.30 h se realiza un acto en la sede de la Cruz Roja de Cornellà consistente en la proyección del documental “El gust pel rebuig" y la realización de un taller práctico de cocina.
- Los días 25 y 26 de noviembre se instalan varios puntos de recogida de alimentos dentro de la campaña “Gran Recogida de Alimentos en Catalunya”, organizada por la Fundación Banc dels Aliments de Barcelona.
Además, durante la semana se harán otras actividades relacionadas con la prevención de residuos de cualquier tipo:
- El sábado 19 de noviembre la plaza de la Iglesia acoge el Mercado de Intercambio;
- El jueves 24, tiene lugar una jornada en la Biblioteca Central donde los compostaires de la ciudad podrán intercambiar experiencias, técnicas y trucos.
Además, se han programado dos exposiciones del 21 al 2 de diciembre. Una, sobre “Antes y ahora” del área Metropolitana de Barcelona en el Centro Cívico Santo Ildefonso y, la otra, en la Biblioteca Central, con varias experiencias de autocompostaje en Catalunya.
- El 19 de noviembre empiezan los talleres destinados a la prevención de residuos de alimentos en el hogar destinados a AMPAS, pero abierto a otras personas interesadas.
- El 23 de noviembre a las 18.30 h se realiza un acto en la sede de la Cruz Roja de Cornellà consistente en la proyección del documental “El gust pel rebuig" y la realización de un taller práctico de cocina.
- Los días 25 y 26 de noviembre se instalan varios puntos de recogida de alimentos dentro de la campaña “Gran Recogida de Alimentos en Catalunya”, organizada por la Fundación Banc dels Aliments de Barcelona.
Además, durante la semana se harán otras actividades relacionadas con la prevención de residuos de cualquier tipo:
- El sábado 19 de noviembre la plaza de la Iglesia acoge el Mercado de Intercambio;
- El jueves 24, tiene lugar una jornada en la Biblioteca Central donde los compostaires de la ciudad podrán intercambiar experiencias, técnicas y trucos.
Además, se han programado dos exposiciones del 21 al 2 de diciembre. Una, sobre “Antes y ahora” del área Metropolitana de Barcelona en el Centro Cívico Santo Ildefonso y, la otra, en la Biblioteca Central, con varias experiencias de autocompostaje en Catalunya.
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