La Setmana Europea de la Prevenció de Residus aborda el malbaratament d’aliments
El malbaratament d’aliments té un paper destacat a la Setmana Europea
de la Prevenció de Residus aquest any, la qual té l’objectiu de donar a
conèixer la importància de generar menys residus. Durant aquesta
setmana, que se celebra del 19 al 27 de novembre, es porten a terme a
Cornellà diverses activitats relacionades amb la prevenció de residus
d’aliments a la llar, que es detallen a continuació:
- El 19 i el 26 de
novembre es fan dos tallers destinats a la prevenció de residus
d’aliments a la llar destinats a AMPAS, però obert a altres persones
interessades.
- El 23 de novembre a les 18.30 h es realitza un acte a
la seu de la Creu Roja de Cornellà consistent en la projecció del
documental “El gust pel rebuig” i la realització d’un taller pràctic de
cuina.
- Els dies 25 i 26 de novembre s’instalen diversos punts de
recollida d’aliments dins de la campanya “Gran Recapte d’Aliments a
Catalunya”, organitzada per la Fundació Banc dels Aliments de Barcelona.
A més a més, durant la setmana es faran altres activitats relacionades amb la prevenció de residus de qualsevol tipus:
- El dissabte 19 de novembre s'ha fet la plaça de l’Església un Mercat d’Intercanvi;
-
El dijous 24, té lloc una jornada a la Biblioteca Central on els
compostaires de la ciutat podran intercanviar experiències, tècniques i
trucs.
A més, s’han programat dues exposicions del 21 al 2 de desembre. Una, sobre “Abans i ara” de l’Àrea Metropolitana de Barcelona al Centre Cívic Sant Ildefons i, l’altra, a la Biblioteca Central, amb diverses experiències d’autocompostatge a Catalunya.
 |
Descarregar programa complet |