Aprendre a no malbaratar els aliments

Departament de Medi Ambient

Cornellà ha posat en marxa una campanya per a prevenir el malbaratament alimentari que porta per nom “Cornellà aprofita els aliments”. Mitjançant una nova secció a l’apartat de medi ambient de la web municipal, es pretén fer arribar a tots els ciutadans i ciutadanes consells que ens ajudaran a estalviar diners, tenir un comportament més respectuós amb el planeta i evitar l’augment dels preus dels aliments a causa d’una demanda desproporcionada.

Entre els trucs que es poden trobar hi ha un planificador d’àpats, una guia de porcions per no cuinar en excés i receptes creatives i d’aprofitament.